飲食店訪問 一ノ口十ノ口４／スープの味が変わった？噂の真偽を確かめてみる（広島市西区東観音町）
見た目、味わいに変化あり。前のままでも充分美味しいのに、変えるなんて凄い。
ラーメン
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飲食店訪問 乙丸２／塩ラーメンが美味しい！廿日市の山中にある広島ラーメンの老舗（廿日市市友田）
陽気やすずめと祖が同じ。広島ラーメンの源流に繋がる創業50年超のお店。チャーハンや餃子も美味しかった。
飲食店訪問 わら／テイガクの太縮れ麺にも注目！スープとの相性抜群（西区福島町）
福島町の新店。ラーメンは醤油・塩・味噌、つけ麺もあり。細麺と太麺から選べるのが嬉しいポイント。
飲食店訪問 喜味喜／麺の後のご飯が楽しい！カツ入りカレーラーメンを定食で（安佐北区毛木）
安佐北区にある船の形をしたラーメン店。メニューは、味噌、醤油、藻塩、カレーの4種類。
飲食店訪問 炭や／専門店に負けていない！焼鳥屋が作る渾身の鶏白湯ラーメン（安佐南区伴東）
早くも2023年のラーメンTOP3に入りそう。鶏白湯も醤油もどちらも美味しい。生ハーブ入り炭酸水もいい。
飲食店訪問 民都／吟醸角煮ラーメン推奨！吟醸酒で仕込んだ角煮が絶品だ（東広島市西条）
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飲食店訪問 天勝／魚介系醤油豚骨のバランス感覚に拍手！激戦区黒瀬の人気店（東広島市黒瀬町）
飲食店訪問 いな穂／存在感ある醤油ダレが旨さの秘訣か。営業時間1.5時間の人気店（東広島市志和）
飲食店訪問 麵屋Dou楽／具沢山の良質な熊本ラーメン！これはお値段以上だ（西区都町）
飲食店訪問 来来亭２／辛いラーメンに挑戦！待ち客が出る人気店（西区南観音）
飲食店訪問 麵屋森実／醤油の風味が印象的！胡椒がよく合う笠岡風（西区南観音町）
飲食店訪問 彩龍／「月曜から夜ふかし」に登場！ラーメンもチャーハンも旨かった（山口県岩国市）
飲食店訪問 統領／東区の路地裏で見つけた！ファンには嬉しいカープ居酒屋（東区曙）
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