同じビルの２階にある、つけそばの「かわぐち」が目当てだったんですが、看板のメニュー見て気が変わったというわけでして。
お店は奥に向かって長く、客席はカウンターとテーブル。
なんだか懐かしい気がするなと思ったら、そうでした、ここには「LA・MUSICA」があったんでした。
だから懐かしさがあるのか。
コテ塗りと櫛引を組み合わせた壁。
それに沿って置かれた1人用のテーブル。
今日はここにしよう。
客層は、近所で働いている僕みたいな男性と40〜50代女性がメイン。
女性たちはミニ懐石小鉢ランチとお酒を頼んで店を満喫。
いいなー（笑
出てきた唐揚げ膳は、メインの唐揚げ・小鉢・白ごはん・味噌汁という内容。
唐揚げはかなり大ぶりで、衣が粉っぽい見た目。
カリッとした表面、肉は柔らかくてジューシー。
これはモモ肉かな。
下味の醤油味がちょうど良く、この唐揚げ旨いですよ。
胸肉もひとつ混じっていて、これがめちゃ大きくてしっとり。
小鉢は水菜の白和え。
衣に使ってる豆腐はかなりいいものなんでしょう。
余韻に感じる豆腐の香りが実に素晴らしいんです。
根菜メインの味噌汁は熱々で、味噌のニュアンスが普通とは違います。
白ごはんがもっと多ければ言うことないんだけど、そこはそれ。
ランチでこの内容なら、夜のおばんざいは間違いなくいいと思います。
クラフトビールには詳しくないんだけど、一度夜に立ち寄ってみたいな。
ごちそうさまでした！！！
（2025.4）
◾️お店のデータ
つなぐ
広島市中区中町１－１３
０８２５４６９３９３
１１：００〜２２：００
※日曜日は１７：００まで
定休日：不定休
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