飲食店訪問 近廣/期待感たっぷりのニューフェイス!旨いラーメンと素敵な笑顔(ラーメン・西区三篠町) 期待以上に旨いラーメンでした。ご店主の笑顔も素敵。 2024.04.01 2026.06.02 飲食店訪問
飲食店訪問 京都一力2/「ちから」とルーツを同じくする老舗店!ここの中華そば、侮れません(うどん・中区江波西) ごまラーメンは悪くはないんだけど、それ以上に白湯が旨いんです。ラーメン好きは食べておかなきゃ。 2024.03.25 2026.06.02 飲食店訪問
飲食店訪問 睦月/微細な背脂が浮く豚骨ラーメン!これがなかなか旨いんだ(ラーメン・中区昭和町) 白濁ではなく透明感のある豚骨スープ。意外とあっさりなので、ピリ辛要素はなくてもいいような。 2024.03.18 2026.06.02 飲食店訪問
飲食店訪問 キッチンもも花2/24年1月末で閉店!最初で最後の名物とんめん(ラーメン・中区中広町) 閉店前にアップしろよというお声もあると思いますが、閉店前は常連が別れを惜しむ時間にするべきで、一見客は行くべきではないと考えていますので、閉店後のアップとしています。 2024.02.16 2026.06.02 飲食店訪問
飲食店訪問 麺屋なかいま/煮干しと鶏の香りが秀逸!にこやかな店主が作るラーメンは、あの店そっくり(ラーメン・東区矢賀新町) このラーメン、春晴ではないでしょうか。 2024.02.09 2026.06.02 飲食店訪問
飲食店訪問 やな川/閉店から半年を経て復活したラーメン店。その味や如何に(ラーメン・中区十日市町) 多分なんですけど、この日のスープはとても薄かったのではと思います。 2024.01.29 2026.06.02 飲食店訪問
飲食店訪問 わら3/期間限定の担々麺が旨い!レギュラーメニュー入り希望(ラーメン・西区福島町) 辛さも旨さもバッチリな担々麺。テイガクの麺もポイントです。 2023.12.01 2026.06.03 飲食店訪問
飲食店訪問 やどかり屋/食べやすい魚貝系塩ラーメン!(安佐南区古市) 旨いラーメンなんですが、安佐南区にはいいお店が多いので、もう少しインパクトがあるといいんだけどなぁ。 2023.10.16 2026.06.03 飲食店訪問
飲食店訪問 博多金龍/醤油よりもマー油が良かった!九州発祥の豚骨ラーメンチェーン店(南区大州) 全店に大量の漫画本を備えたラーメンチェーン店。広島県唯一の店舗です。 2023.10.13 2026.06.03 飲食店訪問
飲食店訪問 衝青天噂通り店/噂通り店限定!その名の通り、とろ~りマイルドな二郎っぽいラーメン(安佐北区可部) また食べたいと思える二郎っぽいラーメンは骨々亭以来。でも、キムチとチーズはなくても良い(苦笑 2023.10.06 2026.06.03 飲食店訪問
飲食店訪問 麺屋一博/昼:ラーメン、夜:居酒屋の二毛作営業!その実力や如何に(安佐南区大町東) 麺がとても惜しい。でも、スープと皮付きチャーシューは旨いんだな。 2023.09.29 2026.06.03 飲食店訪問
飲食店訪問 わら2/超シンプルな鶏塩ラーメン!これ、結構好きだなぁ。(西区福島町) 煮干し醤油も良かったけど、鶏の塩もいい。まだ食べてないつけ麺も楽しみだ。 2023.09.22 2026.06.03 飲食店訪問
飲食店訪問 魁力屋/初めて食べた京都北白川ラーメン。あの店に似ている気が(安芸郡府中町) イオンモール府中のフードコートで一番人気では?それも腹落ちする味でした。 2023.09.08 2026.06.03 飲食店訪問