２０１９年　ラーメンＢＥＳＴ３

その年に新規開拓した旨いラーメンを３店ご紹介する記事なんですが、２０１９年は豊作と言える年ではありませんでした。

２つまではすぐに決まったけど、もう１つが決まらない。

そこで無理をせず、選んだ２店だけを記事に。

来年は、今年よりも良い出会いに期待しましょう。

 
 
 
『スター＆プラチナ（安佐南区祇園）　端麗塩ラーメン』


２０１９年で最もインパクトのあったラーメンは、「スター＆プラチナ」の端麗塩ラーメン。

このお店のベーシックメニューで、高い完成度を誇っていると思います。

おすすめです。

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『一麺天に通ず（中区胡町）　オレンジと貝の醤油ラーメン』


広島市内に今年オープンした店の中で、最も評判になったお店。

オイルに移したオレンジの風味と貝の出汁、ピリ辛要素の組み合わせ。

なかなか斬新ですし、味・接客ともにレベルの高いお店だと思います。

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と、これだけでは物足りないので、２０１９年に食べて旨かったラーメン（再訪含む）をご紹介しておきます。

 
 
 
くるくる茶屋（西区己斐中）の中華そば



 
 
 
さんや（安佐南区緑井）のこて辛ラーメン



 
 
 
第一楼（佐伯区八幡）の五目麺



 
 
 
たちばな（西区庚午中）のラーメン



 
 
 
春晴（中区流川町）のにぼ二郎



 
 
 
麻辣小麺（西区楠木町）の重慶小麺



 
 
 
和田党新天地店（中区新天地）のあぐ～ラーメン



※宝翔（中区宝町）のラーメンについては、別の記事でご紹介します。