飲食店訪問 R1/F／広島にはない「融合」ブランドの汁なし担々麺を食べてみた（テイクアウト・福岡県福岡市）
山口・福岡の旅1泊2日のメインイベントは、ららぽーと福岡にある「キッザニア」。※公式アプリよりスクショ子供がいろんな職業を体験できる施設らしく、ものづくりやサイエンス、警察消防、お医者さんなど１日では廻りきれないほど盛りだくさん。※公式アプ...
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飲食店訪問 大名やぶれかぶれ／福岡周辺の旨いものが集まってるお店。子供連れでもOK（居酒屋・福岡県福岡市）
新幹線ではなくマイカーだからこそできる旅程。周防大島から福岡市へ。高速使って3時間半。結構時間かかっちゃいました。疲れた身を癒すため、九州の旨いものが食べられるお店へ行こうではありませんか。予約しておいたのは、渡辺通りにある『大名やぶれかぶ...
飲食店訪問 城山食堂／安いだけじゃなく味もいい。周防大島の地元向け食堂（食堂・山口県大島郡）
スナメリウォッチ（前島航路往復）が主目的の周防大島で昼ごはん。事前リサーチしておいた『城山食堂』に行こう。ここは、観光客向けではなく地元住民向け。この手の食堂、好きなんですよね。注文したのは中華そば。うっすらと油が散るスープは、あっさり系の...
飲食店訪問 壽ゑ廣餃子／みよし食堂跡にできた餃子屋さんに行ってみた（中華料理・中区立町）
油淋鶏や麻婆豆腐も気になるけど、この店に来たのなら、最初はやっぱり餃子でしょう。今回注文したのは、焼餃子定食780円。大きめの餃子が6個・ポテサラ・漬物・卵スープ・ご飯という内容です。大盛り無料と書かれたご飯は、券売機で量の選択が可能。今日...
飲食店訪問 十五屋／念願のパセリラーメン！よりも旨いラーメンがあった…（ラーメン・安佐南区祇園）
『十五屋』と言えば、祇園の名店「ザ・ラーメン」の味を引き継いだお店として知られています。でも、僕にとっては、好物のパセリをラーメンとして食べさせてくれるお店。パセリとニンニク、アンチョビを使ったパセリパスタを作るため、みかどさんの祇園パセリ...
飲食店訪問 ままごと／キャベツの量もヤバいけど、トッピングにも気をつけなきゃ（お好み焼き・佐伯区利松）
Googleマップで見つけた『ままごと』。クチコミに「キャベツの量が多い」と書かれていたけど、まぁ限度があるよねと、意に介さず。しかしながら、実際に見てみると、そのボリュームには驚かざるを得ませんでした。両手に抱えた太切りキャベツを生地に乗...
飲食店訪問 来々軒２／中の棚にあった来々軒が源流！らしい（中華料理・東区牛田本町）
9年振り2度目となる『来々軒牛田店』で、特製と書かれてあったカレー丼を。見た目はまるで、色の濃い中華丼。それもそのはず、白菜を中心とした野菜がたっぷりなんだ。カレー自体は、もったりとして甘さあり。プリッと炊かれた多めのご飯との相性は言うまで...
飲食店訪問 ヒルバレー／廿日市の山中で30年超。それも納得の味でした（カフェ・廿日市市栗栖）
今回立ち寄ったのは、廿日市の山中にある『ヒルバレー』というカフェ。妻がYOUTUBEで見つけて、行ってみたいということでしたので。お店の場所は、宮内経由で吉和に行く途中。道の駅「スパ羅漢」の近くで、以前立ち寄ったスリランカカレーの「LUMP...
飲食店訪問 楽屋／炭酸水や白湯のサービスが面白い。キャベツが旨いお好み焼き屋さん（お好み焼き・中区舟入南）
今回立ち寄ったのは、舟入南にある『楽屋（がくや）』というお好み焼き屋さん。広電江波線の線路と庚午霞線という大きな道路の交差点にあるお店です。店内には、テーブルが1卓と大きなL型カウンターを用意。カウンターの一辺が鉄板前席で、もう一辺の鉄板な...
飲食店訪問 きてや／つけ麺もラーメンも悪くない。老舗焼き鳥のランチに行こう（焼鳥・中区本川町）
今回立ち寄ったのは、本川町にある『きてや』という焼き鳥屋さん。SNSでランチ情報を見かけたので、行ってみましょうということで。店内は、ピアノジャズが流れる夜っぽい雰囲気。客席はカウンターとテーブル、奥には座敷もあるようです。卓上のメニューを...
飲食店訪問 トルネスタ／人気店で限定3食のアマトリチャーナを（パスタ・中区立町）
今回立ち寄ったのは、立町にある『トルネスタ』というパスタが評判のお店。お店の場所は、「ちから中の棚店」の裏辺り。二郎っぽいラーメンを食べさせる「やま虎」というお店を目印にして、ビルの奥のエレベーターで３階へ。出ると、そこにはお店の入口が。自...
飲食店訪問 がらく５／こんなに旨かったっけ？広島ラーメンにちょっと驚いた（ラーメン・中区富士見町）
今回立ち寄ったのは『がらく』というラーメン屋さん。実は、白島から地蔵通りに移転して以来、いい印象が続かず、足が遠のいていたんです。ここ最近は休業していて、少し心配してましたが、近くを通りかかると再開している様子。よし、久しぶりに入ってみるか...
飲食店訪問 シルエット／店名のフォントが実にいい。創業30年超のお好み焼き屋さん（お好み焼き・西区南観音）
今回立ち寄ったのは、南観音にある『シルエット』というお好み焼き屋さん。もみじ銀行の北側、南観音郵便局近くにあるお店で、大きな通り沿いにあるので見落としはないと思います。※フォント（字体）がとてもいい。中に入ると、品のあるご夫婦がお出迎え。客...
飲食店訪問 寿し若／聞いていた話と違う！なかなか旨いじゃん（寿司・西区井口明神）
親戚から「あそこ、いまいち」と聞いて、行く機会を作ってこなかった『寿し若』。それも僕らしくないかなと思い、ようやく行ってみることに。開店時間少し前に着くと、すでに待ち客多数。まずは予約客から中に入り、続けて待ち客リストに記載している順に名前...