飲食店訪問 ぶぅ3/後口のあっさり感に個性を感じる!(ラーメン・中区白島北町) 白島にある『ぶぅ』で、醤油豚骨ラーメンを。軽くざらつきを感じるスープは、のど越しが良く、油脂少なめ。独特のあっさり感が特徴かなと。具材は、ロールチャーシュー・青ネギ・あおさ・なると。麺は豚骨ラーメンらしい極細麺で、ザクザクと小気味良い食感で... 2026.03.02 飲食店訪問