飲食店訪問 てる坊／もやしの存在感がいい！ほっこり野菜たっぷりのお好み焼き（西区福島町）
てる坊は野菜の水分を残した仕上げタイプ。時々出会うんですが、なかなか美味しいんですよ。
お好み焼きなど
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飲食店訪問 焼きそば食べ比べ１／ひで家・あおの・福ちゃん（広電西広島駅周辺）
各店2回目の訪問時に焼きそばを食べました。お好み焼きもだけど、焼きそばにもお店の違いが表れていて面白いです。まずはひで家。こちらは、己斐における麺パリ系の雄と評したお店。焼きそばも、お好み焼き同様にそばをカリッカリに炒めて、濃い味のソースと...
飲食店訪問 旅行などで広島に来たら、行ってほしいお店を選んでみた。
掲載店数2000店を超えるグルメブログの筆者が選んだ穴場店。広島グルメを心から楽しみたい方、必見。
飲食店訪問 だんだん／十日市から移転してきた人気店！パリパリ麺と半熟気味の卵がいい（中区舟入中町）
元々は十日市にあったお店で、現在地に移転されたのは2021年9月のこと。お店は江波線の電車通り沿いにあって、とても見つけやすい場所です。店内には、鉄板前・テーブル・座敷が用意されていて、とてもゆったり感のある配置。 何だかもったいない気もし...
飲食店訪問 一歩屋／出汁の風味とトロトロキャベツが旨い！600円の肉玉そば（西区南観音町）
飲食店訪問 いくちゃん／山盛りキャベツと豚バラ4枚。焼き方豪快なお好み焼き（西区南観音）
飲食店訪問 福ちゃん／己斐で3軒目の麺パリ系！湯気を上げながら焼くスタイル初体験（西区己斐本町）
飲食店訪問 ひで家／己斐における麺パリ系の雄（西区己斐本町）
飲食店訪問 とまと／己斐本町最北の飲食店！平たくて食べやすいお好み焼き（西区己斐本町）
飲食店訪問 あおの／西広島駅裏の人気店！気さくな店主と旨いお好み焼き（お好み焼き・西区己斐本町）
飲食店訪問 八昌 西広島駅前店／ソースが薄塗り！素材の味を楽しもう（西区己斐本町）
飲食店訪問 ベジラビット／オタフクソース直営！自家製ソースと平打ち麺が面白い（西区扇）
飲食店訪問 ぷぅ３／炒める技術に感嘆！旨い焼きそば、ここにあり（中区富士見町）
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