いくちゃん／山盛りキャベツと豚バラ4枚。焼き方豪快なお好み焼き（西区南観音）

長年の宿題店『いくちゃん』に待望の初訪問を果たして参りました。

お店の場所は、西広島バイパスの高架下。

セルフうどんの「小麦屋」を過ぎた先にお店があります。

中に入ると、ご常連のおばさま方が陣取られていて、ワイワイガヤガヤとにぎやかな雰囲気。

客席は、鉄板前に5席とテーブル2卓。

おばちゃんひとりで切り盛りするにはちょうどいいサイズ感でしょう。

基本となる肉玉そば（うどん）が700円。

他には、シーフード焼き・すじ肉焼きが1,000円、スタミナ焼き800円、13時から注文可能な焼きそば（うどん）は700円。

トッピングがネギかけ・麺・野菜・イカ天が100円、生イカ生エビが200円。

焼き方で特徴的な点は、太いキャベツが山盛りであること。

他店だと野菜W+αのボリュームがあります。

豚バラが4枚という気前の良さも良いですね。

豪快に焼かれたお好み焼きは、キャベツの存在感が凄いです。

広島のお好み焼きは「重ね焼き」と言われるように層をなしているのが一般的ですが、こちらのは、まあまあ崩れ気味。

切り分けたつもりがキャベツだらけなんて言うこともありましたが、あまり気にしないのがいいでしょう。

焼きそばもちょっと気になるなぁ。

機会があれば試してみたいと思います。

ごちそうさまでした！！

（2023.3）

■お店のデータ

いくちゃん

広島市西区南観音４－１－３３

０８２２３２８８９０

１１：３０～１４：００

１７：００～２１：００

定休日：火曜日

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