飲食店訪問 広島ラーメン小僧／初めての人、驚かないで！土足OKだから（ラーメン・西区観音本町）
観音本町にできた『広島ラーメン小僧』で、豚骨醤油ラーメンとねぎチャーシューごはんを。お値段は、それぞれ780円と350円。ラーメン780円が安く見えるなんて、まさに時代はインフレですね。ラーメンは、表面に背脂が浮き、油膜の下には薄茶色の層が...
広島市西区
飲食店訪問 
飲食店訪問 スシロー４／子供向けだけど、じぶんでつくローセットが面白い（回転寿司・西区井口明神）
超久々の『スシロー』にて、子供向けメニューの「じぶんでつくローセット」。ものすごい集中力でシャリとネタを組み合わせたり海苔で巻いたり。最終的には4貫の握りずしと細巻き3つが完成いたしました。子供って、自分で何かを作るのが好きですから、こうい...
飲食店訪問 アーロン／何気ない気遣いがいい。井口台の古い喫茶店（喫茶店・西区井口台）
立ち寄っていない喫茶店リストの中から、井口台の『アーロン』へ。注文したのはアーロンランチ。メインのおかずプレート・平皿ライス・味噌汁で750円はお得感ありますよね。しかも、おしぼりは布。経費かかるけど、古い店の矜持と受け取りました。アーロン...
飲食店訪問 番本製麺所2／何と中華そばが提供開始！チャーシュー4枚でお得感もある（まぜ麺・西区観音町）
平和大通り沿いにある『番本製麺所』で、中華そば750円とミニチャーシュー丼300円を注文。油脂が少なそうな茶濁スープ、特に目を惹くのは4枚のチャーシュー。スープは温めで、食べ始めは酸味をやや強く感じます。香りや油脂、豚骨と鶏がらのバランスな...
飲食店訪問 もみじ／中広で見つけた！引き出しが多そうな洋食堂（洋食・西区中広町）
男性がおひとりで切り盛りする洋食堂で、チーズハンバーグを。メインのおかずプレートと平皿ごはん、コンソメスープが付いて1,000円。ハンバーグは、表面がしっかりと焼き固められていて、中の食感はふわりとした感じ。肉への下味はあっさり。その分、上...
飲食店訪問 杉／ここのお好み焼きは野菜の食感がいい（お好み焼き・西区草津南）
行こうか、行くまいか。9年間、葛藤を続けてきたけど、ここらで踏ん切ろう。草津南の『杉』で肉玉そば、餅トッピング1,010円を。ぷるんと程よい硬さの卵、食感が小気味いい野菜、カリカリの豚肉。ちょっと効かせた化調もいいアクセントだ。焼き方として...
飲食店訪問 くら寿司２／奄美のスギ、初めて食べた！（寿司・西区南観音）
夏休み最後のランチは、たっての希望で『くら寿司』へ。そこで出会ったのは、奄美のスギという魚。「とろとまぐろ」フェアに混じって販売されているようで、公式HPによると「今が旬」「血合いが美しく、透明感のある白身」「上質な脂乗りとぷりぷりとした食...
飲食店訪問 ばり馬3／とろとろ濃いめの味噌ラーメンが旨かった。（ラーメン・西区中広町）
お盆休みのお昼は、家族みんなで。ラーメン食べたいって？そうだ、子供用メニューがある『ばり馬』がいいんじゃないかな。YouTubeで、みそきんの実店舗の動画見てから、味噌ラーメン食べたかったんだよね。『ばり馬』の味噌ラーメンは「味噌馬」という...
飲食店訪問 ココス３／冷やし担々麺が旨い。やはり開発力が侮れない（ファミリーレストラン・西区井口明神)
お盆休みのお昼は、家族みんなで。そうだ、『ココス』がいいんじゃないかな。いつもは肉系の料理を食べるんだけど、今夜はお手製のハンバーグの予定。パスタでも食べようかなと思いメニューを手に取ると、うってつけのヤツを発見しちゃいました。8月の限定メ...
飲食店訪問 シルエット／店名のフォントが実にいい。創業30年超のお好み焼き屋さん（お好み焼き・西区南観音）
今回立ち寄ったのは、南観音にある『シルエット』というお好み焼き屋さん。もみじ銀行の北側、南観音郵便局近くにあるお店で、大きな通り沿いにあるので見落としはないと思います。※フォント（字体）がとてもいい。中に入ると、品のあるご夫婦がお出迎え。客...
飲食店訪問 寿し若／聞いていた話と違う！なかなか旨いじゃん（寿司・西区井口明神）
親戚から「あそこ、いまいち」と聞いて、行く機会を作ってこなかった『寿し若』。それも僕らしくないかなと思い、ようやく行ってみることに。開店時間少し前に着くと、すでに待ち客多数。まずは予約客から中に入り、続けて待ち客リストに記載している順に名前...
飲食店訪問 ともだち／春夏冬中って読める？（お好み焼き・西区南観音）
今回立ち寄ったのは、南観音にある『ともだち』というお好み焼き屋さん。この辺りをジョギング中に見つけたお店なんですが、知らない道を走るのが好きなので、このような立地のお店でも見つけることができるんでしょう。さすが、オレ（笑こんちわ〜と入ると、...
飲食店訪問 一心亭５／野菜増しちゃんぽんの破壊力にやられた（ちゃんぽん・西区東観音町）
ちゃんぽん食べたい！そんな日は、開店時間来合わせて、『一心亭』に立ち寄るのがおすすめ。ここのちゃんぽん、旨いんだ。券売機で買った食券を手渡して、指定された席へ。この日食べたのは、ちゃんぽんの野菜増し。食べたこと無いので、どんなボリュームなの...
飲食店訪問 いとう／市場近くの弁当屋。我が家のお気に入りになりました（テイクアウト・西区草津港）
少し早いけど、家族で花見をしよう！ということで、公園の近くにある『いとう』でお弁当を買ってみることに。お店の場所は、広島市中央卸売市場の入口辺り。アルパーク東棟と西棟の間を通る道路を、海側に進んだ先にお店があります。よく見ると隣にはイートイ...