飲食店訪問

ホーク(喫茶店・中区八丁堀)

飲食店訪問
※閉店

 
 
さて、この日より勤務地が八丁堀界隈となり、数年前までいた拠点に戻った格好になります。

少し朝早く出勤して周囲を散策してみると、名前は聞いていたけど場所は知らなかったお店を複数発見。

※キヨコラージュ、アテスエ、レトワールフリヨン等。

この辺りの店には、おいおい行くことにしましょうかね。

 
 
 
さて、異動初日に訪れたのは、前から狙っていた喫茶店『ホーク』。

広電白島線沿いにあって、隣が台湾料理の「本州一」、道路向かいにはプロマートがありますので、分かりやすい立地ではないでしょうか。

入口横のガラス棚。

いくつかの料理サンプルと共に、ランチの値段が掲示されていますね。

 
 

 
 
 
店内はレトロ感が支配する空間でして、白い吹付の壁やカウンターのエッジ、照明器具などが雰囲気を醸し出しているんだろうと思います。

 
 
 
お店の切り盛りは男女2名で。

料理は男性、配膳と会計は女性がそれぞれ担当。

お客のほとんどは近隣で働く勤め人でしょうか。

男性率はかなり高めでした。

 
 
 
日替り以外にもメニューはあるようですが、お忙しそうだったので言われるままに日替りを注文。

平皿に盛られたご飯、ワンプレートにまとめられたおかず、味噌汁という内容です。

 
 

 
 
 
おかずは、豆腐ステーキ・白身フライがメインでして、脇に野菜サラダとスパサラが。

豆腐ステーキは木綿豆腐と鳥のひき肉、玉ねぎで出来ていて、酢醤油っぽいタレに大根おろしでさっぱりと食べさせてくれます。

白身フライは揚げ立て熱々をタルタルソースで。

 
 
 
イリコが強めに効いた具沢山の味噌汁。

玉ねぎがたくさん入っていました~

 
 
 
キムチが添えられたご飯は、なかなかの盛り具合。

この日はお腹空かして行ったんですけど、十分に満腹となりました。

 
 

 
 
 
喫煙OKなので臭いが気になる場面もありましたが、なかなか満足度が高い日替りだったと思います。

ごちそうさまでした!!!

(2016.3)

 
 
■お店のデータ

ホーク
広島市中区八丁堀4-5
0822283673
営業時間・定休日:未確認
※モーニングやっているので、朝から開いていると思われます。

 
 
◼️ホークの過去記事

 
 
 
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