先日訪れた「永斗麺」のあぶら麺もそうですし、今回訪れた『國松』のカレークニマックスもそうです。
友人が広島のラーメン情報をまとめてくれているので、それも非常に参考になっています。
感謝。
さて、こちらが本題のカレークニマックス。
券売機で汁ありクニマックスを買って、店員に渡す際に「カレーで。」と伝えればオーダー完了です。丼からは確かにカレーの香りがしますが、実際に飲んでみるとカレーはほんのり感じる程度。
従来の汁ありクニマックスの輪郭をはっきりと残しながら、カレーでスープに重さを与えたと言う印象です。
ラー油の辛さや花椒による切れはもちろん健在。
実は、汁ありクニマックスはスープが軽すぎてあまり好みではないんですが、カレーバージョンはとても気に入りました。
流石の一杯。
まだ食べていない方は、是非。
ごちそうさまでした！！！！
（2013.6）
■國松の訪問記
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