まずは、唐揚げが乗ったお皿がドン!
うわ、盛りが良い(苦笑
続いて、ご飯とスープが出てきて、からあげ定食の全体像が明らかになります。
お、さりげなくゆで卵が。
密かに親子の共演ではありませんか。
唐揚げは、ひと口大が9つ。
衣はサクサクで、小君味良い食感。
何だろう。
この唐揚げ、やめられないとまらない旨さです。
胡麻ドレが掛かったキャベツの千切りも量は多め。
スープは淡く、塩などで味付け。
キャベツの芯と溶き卵が具材の、優しいスープです。
ご飯はお替り可能だったのだろうか。
聞けばよかった。
お店の場所は、フレスタ上天満店の近く。
セブンイレブンの並びにお店があります。
コの字カウンターの天板はくすんだオレンジ。
椅子の張り地は赤。
暖簾は鮮やかな赤だから新調したのかな。
カウンター内に立っている男性がオーダーを聞いたり注文の品を出したり。
見えない厨房スペースでは、男性が料理を担当しているようです。
客層は男性がメイン。
焼肉丼が人気のようでして、なかなか盛りが良かったなぁ。
何度か行って、色々なカテゴリーの料理を食べてみたい。
そう思わせてくれる良店でした。
ごちそうさまでした!!!
(2019.6)
※廿日市の豚々亭にもぞうすいあったなぁ。
■お店のデータ
黄龍
広島市西区上天満町5-13
電話番号:不明
?~20:00
定休日:不定休
■黄龍の訪問記
・黄龍2(2021.7)
・黄龍3(2021.7)
・黄龍4(2021.8)
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