飲食店訪問 炭や／専門店に負けていない！焼鳥屋が作る渾身の鶏白湯ラーメン（安佐南区伴東）
早くも2023年のラーメンTOP3に入りそう。鶏白湯も醤油もどちらも美味しい。生ハーブ入り炭酸水もいい。
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飲食店訪問 キッチンminokoshi３／閉店が惜しい！名店が作る中華風ボルガライス（西区己斐本町）
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飲食店訪問 大山分校／技術と素材が確かな昼定食！辛子醤油の漬物が旨いこと（佐伯区利松）
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飲食店訪問 だんだん／十日市から移転してきた人気店！パリパリ麺と半熟気味の卵がいい（中区舟入中町）
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飲食店訪問 民都／吟醸角煮ラーメン推奨！吟醸酒で仕込んだ角煮が絶品だ（東広島市西条）
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飲食店訪問 味松２／どの料理も盛りが良い！煮込み中華そばは特盛級の丼で提供（西区庚午南）
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飲食店訪問 一歩屋／出汁の風味とトロトロキャベツが旨い！600円の肉玉そば（西区南観音町）
飲食店訪問 森山／香ばしく醤油が強い丼ツユにドキドキ…己斐唯一の天ぷら屋（西区己斐本町）
飲食店訪問 天勝／魚介系醤油豚骨のバランス感覚に拍手！激戦区黒瀬の人気店（東広島市黒瀬町）
飲食店訪問 いな穂／存在感ある醤油ダレが旨さの秘訣か。営業時間1.5時間の人気店（東広島市志和）
飲食店訪問 吉星己斐店／盛りが良く品出しが早い！「吉星」の２号店が己斐に（西区己斐本町）
飲食店訪問 51Curry Cafe／ふくよかに香るスパイス！余韻に浸りたくなるカレー（西区己斐本町）
飲食店訪問 いくちゃん／山盛りキャベツと豚バラ4枚。焼き方豪快なお好み焼き（西区南観音）
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