開店・閉店速報 2023年7～12月に閉店を知ったお店
ブログを始めてもうすぐ14年。無料のFC2ブログから卒業し、独自ドメインを取得いたしました。サーバーは有料でレンタル。お金が掛かるせいか、アクセス等の分析を多少するようになりました。人間、努力をするものですね（苦笑分析の結果見えてきたことは...
開店・閉店速報 
飲食店訪問 峠茶屋ふる里／団地内の知られていない店を巡ろう１（食堂・安佐北区あさひが丘）
あさひが丘ってもっと遠いイメージでしたけど、案外近いんですね。可部よりも南に位置しててびっくりしました。
飲食店訪問 杏芽／上質感のある料理、にこやかな雰囲気。これはいい店になるかも（中華料理・西区己斐本町）
元ダレが、いい意味で独特で個性的。味付けなどの引き出しが多そうなので、色々食べてみたいです。
飲食店訪問 寺屋／肉玉そばがワンコイン！しかも、広島市内ではかなり珍しい焼き方（お好み焼き・西区西観音町）
広島風お好み焼きの焼き方。生地・麺・具材と重ねるタイプと生地・具材・麺と重ねるタイプ。多少の手順の違いはあるけど、この２つに分けることができます。今回立ち寄った『寺屋』は、いずれにも該当しない焼き方。しいて言えば、呉（焼きそばタイプ）と広島...
飲食店訪問 ショナ・ルパ／素晴らしいお店が広島に来てくれました（インド料理・佐伯区美鈴が丘西）
本文にも書きましたが、辛さだけではないスパイスの魅力を堪能できるお店です。マジでおすすめ。
飲食店訪問 歩食堂／盛りよし、味よし、値段よし！行きにくいけど良い食堂です（食堂・安芸区船越南）
盛りよし、味よし、値段よし。三拍子揃った食堂です。2023.11月に中国新聞で紹介されたので、しばらくお客が多いかもしれません。
飲食店訪問 川本／二つ折りのお好み焼きを堪能！トッピングのホルモンが旨いこと（お好み焼き・呉市音戸町高須）
わざわざ行く価値あり！ここのホルモン、ホントに旨いです。
飲食店訪問 2023年11月のページビューランキング
ランクインしたのは、ほていや、鯉城食堂、2022年に閉店を知ったお店、COTAN、来はち、じぃじとばぁば、光ちゃん、天鳳閣、どんどん、和
飲食店訪問 サンマルクゆめタウン広島店／焼きたてパン食べ放題がウリ！人気のベーカリーレストラン（洋食・南区皆実町）
サンマルクって、大手町にもありませんでしたっけ？多分20年くらい前こと。
飲食店訪問 わら３／期間限定の担々麺が旨い！レギュラーメニュー入り希望（ラーメン・西区福島町）
辛さも旨さもバッチリな担々麺。テイガクの麺もポイントです。
飲食店訪問 和／太麺が面白いつけ麺の新店！きゅうり不使用なのも特徴だ（つけ麺・西区草津港）
盛り付けをカレーのようにしたらどうかなと思ったりして。その方が食べやすそうな気がします。
飲食店訪問 どんどん／むっちりうどんに甘めのツユ！萩市発祥のうどんがしっくりくる（うどん・東区温品）
讃岐うどんって麺が強すぎてあんまりしっくり来ないんですが、どんどんのうどんは僕ら世代の広島っ子にはいいですね。
飲食店訪問 じぃじとばぁば／元は小料理屋だったのかな？そんな雰囲気のほっこり系食堂（食堂・西区観音本町）
お昼はおばあさん1人で切り盛り。夜はおじいさんが出てくるのかな？
飲食店訪問 来はち２／ランチ営業開始！骨付鳥定食食べたいよね〜（居酒屋・西区己斐本町）
骨付鳥定食を食べた人に聞くと、焼けるまでには20分掛かると言われるみたい。でも、待ちますよね。