竹の家食堂３／1951年創業の老舗食堂！醤油が香ばしい焼きめしが旨いんだ（食堂・南区宇品東）

かねてから訪問を熱望していた妻を連れて、久しぶりの『竹の家』へ。

調べてみると12年振りの訪問のようで、その間に代替わりしたり、店舗の改装が有ったり。

※2022年10月に改装オープンしたとのこと。

店内には厨房に沿ったカウンター席が奥に伸び、最奥には座敷を用意。

以前はがらんとした空間にテーブルが並んでいました。

どうやら客席数を絞られたようです。

お店の切り盛りは、二代目女将と三代目店主ご夫妻かな。

手元のメニューには、麺類・ご飯物・一品料理・ドリンクなどがラインナップ。

カウンターの上には作り置きおかずがスタンバイ。

注文したのは、12年ぶりの中華そば500円と初めての焼きめし600円。

中華そばは、使い込まれた丼での提供。

細麺と茶濁スープ、少しの油膜。

具材はもやし・青ネギ・チャーシューで、広島ラーメンの定番的なルックスです。

ちょうどいい濃度のスープ、固めの細麺。

醤油ダレが染みたチャーシューも旨い。

懐かし系の中華そばでして、ワンコインなら十二分なクオリティです。

一方の焼きめし。

料理から立ち上がる香り、口の中に入れたときの香り。

いずれも醤油の香ばしさが感じられて、これはなかなか旨いなぁ。

具材は、玉ねぎ・人参・チャーシュー・玉子・青ネギ。

ところどころにしっかりとした焼き目が付いていて、こういうのがチャーハンではなく焼きめしらしさなんじゃないかなと。

味の印象は大きく変わらず、値上げはこのご時世やむなしでしょう。

1951年に創業した老舗食堂『竹の家』。

この手のお店がお好きなかた、よろしければ。

ごちそうさまでした！！

（2024.7）

■お店のデータ変更箇所
営業時間１０：００～１４：００
１７：００～２１：００
※ラストオーダーは看板記載の時間
定休日：土日祝

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