僕のお気に入り店のひとつ。
地蔵通りの一本裏にある『しず』。
少し前までお休みされていたんですが、年が明けて前を通ってみると、どうやら再開している様子。
良かったという安堵感と早く行かなきゃという焦燥感が同居する、複雑な気持ち。
この日の日替りは、ロースとんかつ。
その他には、カレー・唐揚げ・ハンバーグ・白身フライというラインナップ。
大将は洋食出身ですから、どの料理も間違いないでしょう。
注文したのは日替り。
女将さんがオーダーを通すや否や、ジュワッと音が聞こえ、トンカツを揚げ始めたことが分かります。
フライヤーの前で待ってたかのような速さで、大将の気合が伝わってくるなぁ。
ふと目をやると、きれいなお花が。
うんうん。
女将さんがご飯をよそい、小鉢などとともに席に運ばんできてくださいました。
サラダ付きのトンカツ、味噌汁、小鉢、白ごはんで700円。
細くカットされたトンカツは、実に衣が旨く、ほわッとした食感の豚ロースと軽い肉汁がいいですね。
ちょっと強めの下味で、ご飯がモリモリ進んでしまいます。
味噌汁は、具材が油揚げとお豆腐で、何と柚子皮が入っているではありませんか。
実に心憎い。
小鉢は、根菜とこんにゃくの煮物。
漬物はたくわんと白菜。
うん、良い。
好きすぎる。
街中勤務から離れちゃうと立ち寄りにくいんだけど、これを読んでる街中勤務の方には、ぜひ一度行ってもらいたいなぁ。
よろしくです。
ごちそうさまでした!!!
(2023.1)
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コメント
楽しみにしていたので残念でした。
店主が高齢者だとこのまま閉店もあるのでしょうかね?
コメントありがとうございます。
骨折のため休業されてましたか…
心配ですね。
ご指摘の通り、店の方はご高齢ですので…