みや寺（油そば・中区大手町）～油そば大盛り～

予てから宿題にしていた『みや寺』にて、念願の油そばを大盛りで注文。

「大盛り無料です！」と積極的にアナウンスしているので、ついつい（笑



黄色く太い縮れ麺が主役。

具材としてはチャーシュー・メンマ・青ねぎ・ゴマ・海苔が使われています。

 
 
 
混ぜる前にお酢とラー油をかけるようにと書かれていますが、まずはそのままひと口。



後に甘さが残る醤油系のタレ。

油はそんなに気になりません。

やや透明感があるツルツル麺はゴシッと固いのかと思いきや、わずかに弾力があり固すぎない仕上がり。

風味も悪くないと思います。

 
 
 
続いて、お酢とラー油をふた回しほど。

ラー油は辛さよりも油っぽさが増強され、僕にはいまひとつ。

にんにくが気にならないなら、辛味噌の方が良いと思います。

一方のお酢は酸っぱさよりもあっさり感が増す印象。

こちらはなかなか良い。

 
 
 
ここからはしっかりと混ぜながら、白ご飯を片手に食べ進めます。

※白ご飯は１００円で食べ放題。

残ったツユにご飯を入れましたが、さすがにちょっと油が強すぎたなぁ。

「油そばなんだから油は強い」と言われたら、何も反論は出来ないんですけどね（苦笑

 
 
 
お店の場所は、広島市役所の近く。

平日の昼は待ち客の行列を見かけるほどに繁盛されているお店です。



僕が訪れた土曜日は、常に９割方の席が埋まっていて、さすがの繁盛振りを見せてくれました。

 
 
 
客席は、L型カウンターと壁に向かった２列のカウンターで２０席ほどでしょうか。



 
 
 
この界隈は、「周月」が油そばを出していて、何気に競合店の距離が近いエリア。

今のところは「周月」の方がお気に入りかな。

ごちそうさまでした！！

（2019.5）

 
 
■お店のデータ
みや寺
広島市中区大手町３－１３－１０
０８２５６９５８５８
１１：００～１５：００
１７：００～２２：００
※土日祝は１１：００～２０：００
定休日：なし

 
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