※2019年3月閉店確認
お昼限定のラーメンセット650円。
そのメイン料理、中華そば。
※単品での呼称は「中華そば」
厚い油膜に透明感のある茶系スープ。
細もやし・散らした青ねぎ・チャーシュー2枚。
やや酸味のある醤油ダレをバチッと効かせたスープは、前回飲んだ中華スープと同じ作り。
これは惹きがある旨さだ。
ラーメン用のレンゲがないので、丼から直接スープをすする。
何度も何度も。
麺は四角い中華麺で、つるつるっと喉を通るタイプ。
出来立て熱々の焼き飯は、こちらも醤油ダレがバチッと効いた味付け。
お昼限定とは言え、この量とこのクオリティが+200円とは、お得感しかありません。
「かずさん」の焼き飯も旨いと思ったけど、ここのも旨い!
中華そばも焼き飯も強い味付けなので、舌を休める間がないんですが、それでも良いんです。
今日はこういうのが食べたかったんですから。
醤油辛いと評価する向きもあるでしょうが、よかったと思います。
このラーメンセット、町中華の中ではかなり好きな部類です。
もう一度食べたいけど、味噌ラーメンも気になる(笑
また、立ち寄ってみましょう。
ごちそうさまでした!!!
(2018.9)
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・光琳(2018.5)
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