鶏白湯（とりぱいたん・白濁した鶏スープ）→鶏煮干へと路線変更した『歩いていこう』。
もう、あの鶏白湯は食べられないのかと思っていましたが、突如復活の報が入ってまいりました。
何人かの友人が食べた感想を聞くと、しかと旨い鶏白湯との事。
これは食べてみなくては。。。
訪れる機会を狙っておりましたが、ついにその日がやって参りました〜
出て来たラーメンからは、スープの温度と量が以前と異なることに気付かされます。
早速いただいてみますと、鶏白湯特有のコクと後口のクリーミーさが。
魚粉と元ダレがやや強いかなとは思いましたが、再び食べる事が出来た嬉しさの方が上回ります。
次は塩を食べてみますね。
ごちそうさまでした！！！
（2014.12）
■歩いていこうの訪問記
・歩いていこう(2010.3)
・歩いていこう２(2010.5)
・歩いていこう３(2012.4)
・歩いていこう４(2012.6)
・歩いていこう５(2013.7)
・歩いていこう６(2014.9)
・歩いていこう８(2015.2)
・歩いていこう９(2016.8)
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コメント
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確かに離れ小島みたいに麺が浮いてませんね。スープ水位も温度も上昇したのでしょうか？つけ麺は健在でしょうか？美味しくて好きなんですがねぇ… 平日のお昼のみで、ましてや期待して伺って開いてなかったらねぇ…
西三代、お肉堪能さして頂きました！中華そばはちょっとしょっぱかったです。ビビンバとテールスープが次回のお楽しみです。
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歩いていこうは、スープ量が増えてて温度も熱くて。
僕が行った時はつけ麺は出していませんでした〜
西三代行かれたんですね！
五目めし、おじん、もやし。
いずれもオススメです。
また感想聞かせてください！