お店の場所は、ザ・ビッグの近く。
「わたや」がある保井田信号から薬師ヶ丘団地に上がる坂道を少し進むと、右手にお店が見えてきます。
客席はL型カウンターに９席と座敷に４～５人用の掘りごたつが２卓。
店内には昭和の懐かしさを感じさせる各種琺瑯看板（オロナミンCとかキンチョーとか）がいくつも壁に掲示されているのが印象的でしたよ。
お客の入りはまずまずで、僕が訪れた１３時過ぎでも前客３名・後客６名。
その多くが常連ぽい方たちでしたが、一見の僕が肩身が狭いとかは感じませんでした。
注文したのはつけ麺の中（１．５玉）。
辛さは０～１０が基本にあって、僕は「つけ麺の辛さと旨さにどっぷりハマッテしまった方」向けの７で。
※辛さは無限大までいけるとの表示あり。
まずはツユが登場。
そして数分後に本体が登場。
具材はキャベツ、きゅうり、青ネギ、チャーシュー。紅たでは乗っていませんでした。キャベツのパリッとした食感やチャーシューなんかは、僕の好きな「新華園」ぽい雰囲気でなかなかの旨さ。
※僕のつけ麺（冷麺）のスタンダードは「新華園」なんです。
ツユは鰹と昆布の出汁がしっかりと感じられるタイプ。やや塩分濃度が高く感じましたが、レベルの高いツユではないでしょうか。
辛さは７では物足りないですねぇ。ま、初めてのお店なので加減が分からなかったという事で。
麺は「新華園」よりも少し太目。表現するなら中太ストレートでしょうか。
難点は、麺が１．５玉であの野菜の量だと１，１００円が高く感じる事。ひょっとしたら、麺１玉１，０００円＋野菜増量１００円の方が良いかもしれません。
と言うか、もう少し安ければもっと嬉しいんですけどねぇ（苦笑）。
次回は辛焼きそばを目当てにしていますが、野菜増量のつけ麺も捨てがたいなぁ。
ごちそうさまでした！！！
（2012.2）
※どちらかというと、新華園段原店のような雰囲気のつけ麺でした。
※常連の方たちは辛さ２０って人が多かったなぁ。店内の掲示物によると８０や１００を食べたつわものもいるそうです。。。
■お店のデータ
麺龍
広島市佐伯区八幡２－１９－４
０８２９２９５０１９
１１：３０～１４：００
１７：３０～２１：３０
定休日：日・祝
■麺龍の訪問記
・麺龍２(2012.3)
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