先日訪れた「チヅル」というお好み焼き屋さんの隣。
スナック喫茶『しのぶ』。
カラオケタイムが設定されているお店なんですけど、ランチも食べられるんです。
店内にはテーブル席のみが用意されていて、切り盛りするのは女性がおひとりで。
メニューです。
定食狙いで訪れたものの、メインは肉系ばかり。
昨日焼肉食べたので、もう少し軽いのないかなぁ…と迷っていると、カレイの塩焼きも出来ますよと、ナイスな提案が。
それ、乗っかります！
お魚が焼けるまでの間、漂う磯の香り。
食欲を呼び起こしてくれるような良い香り。
少しして出てきた定食は、ご飯・味噌汁・おかずプレートという内容です。
おかずプレートに寄ってみましょう。
しゅっとした細身のカレイ。
これは、キツネカレイかな？
厚みはないんですが、ほっこり焼かれていて、まずまずの旨さです。
小鉢的なものとして煮物が２種類。
手羽元はしっかりと味がしみ込んだ甘辛味。
ふき・さつま揚げは油の周り具合が抜群な甘辛味。
味付けはどちらも同じかなと感じましたが、おかず力の高さも甲乙付けがたいものでした。
この他には、細切りレタスのサラダとポテサラ。
ご飯の量は多めですけど、これらのおかずたちが相手だと簡単に消えてなくなっちゃいます。
「しのぶ特製」と銘打たれた、カレーも気になるところ。
いつか食べに来なくてはいかんでしょう。
ごちそうさまでした！！
（2018.5）
■お店のデータ
しのぶ
広島市中区吉島新町２－２９－９
８：００～１０：００
１０：３０～１４：００
１４：００～２１：００
定休日：月曜日か？
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