
ものすごい集中力でシャリとネタを組み合わせたり海苔で巻いたり。
最終的には4貫の握りずしと細巻き3つが完成いたしました。

子供って、自分で何かを作るのが好きですから、こういう取り組みでスシローファンを増やすのはいい手ですね。
こういうことを経験することで「寿司職人になりたい!」という子供たちも出てくるかもしれません。
さて、僕はというと、いくつか食べた中では貝づくし5種盛りが面白かったです。

漬けいたや貝の海苔包み・煮あわび・赤貝・煮はまぐり・タイラギ貝の5種で、特に印象に残ったのは、あわびの柔らかさ。
いたや貝に至っては初めて食べましたが、いわゆる貝柱と近しい味わいでした。
調べてみると、ふたつの貝は似ているようでして、ホタテが寒流系・いたや貝は暖流系という違いがあるんだそうです。
この内容で710円なら悪くないかな。
その他だと、納豆キムチらーめんでしょうか。

醤油ベースのスープに、ベーシックな納豆とよくある味わいのキムチの組み合わせでした。
最近は「くら寿司」が多かったんですが、『スシロー』のほうが寿司自体は旨いんですね。
ちょっとイメージが変わったので、また立ち寄ってみたいと思います。
ごちそうさまでした!!
(2025.11)
■お店のデータ
スシロー井口店明神店
広島市西区井口明神1-1-2
0822702133
11:00~23:00
定休日:5/13・14
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