そして、ファーストオーダーで赤出汁代わりにラーメンを（笑）
今回は海老味噌ラーメンを選んでみました。
確かに香る海老のフレーバー。
具材には、茹でた海老・青ねぎ・白ねぎ・フライドオニオン。
そして、スープの一部の色が違いますね。
早速いただいてみると、味噌の風味は余り分からず、海老がドン！と前面に出た作り。
殻から摂ったと思われる海老の香味油の影響と思われ、スープの色が濃い部分はコレだったんですね。
その後、数皿の寿司を食べましたが、この日は今一つフィットせず。
なので、鯖系カレーつけ麺も注文しちゃいました（笑）
出てきて驚いたのは、シャリが乗っていること。
一瞬、ギョッとしましたが、これで〆なさいということなんでしょう。
麺はうどんのような太さのプリ麺で、熱々。
一般的には冷たい麺に熱いつけダレですけど、僕は熱い麺との組み合わせが好きなので、これは嬉しかったです。
肝心のカレーはもったり系で、辛さがピリリと。
魚粉かなと思われるざらつきを感じますが、鯖感はあまり感じられません。
これ、鯖よりも海老の香味油のほうが面白くないかなと思ったりして（笑）
麺やベーコンがなくなってシャリを投入すると、案外酸味が強くて、なかなか面白い味わいでした。
また、麺類食べに行かなきゃ（笑）
ごちそうさまでした！！
（2016.10）
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