-出てきた瞬間-
巡り合わせが悪くて、臨時休業で何度か振られたお店ってありませんか?
複数ある中で、幟町の『ジャムール』もそのひとつ。
この日は前を通ると開いていたので、これは入ってみなくてはいかんでしょ~
お店の場所は、幟町「八昌」や「スパロウ」「菜づけ百屋」と同じ通り沿い。
隣にはイタリア料理の「リベロ」がある立地でして、実力店が建ち並ぶ通りで営業しています。
落とし目の照度、ダークカラーの調度品・床、外国人男性のボソボソ声が案外心地いいBGM。
店内はとても落ち着いた雰囲気です。
メニューは店頭と店内の2ヶ所に掲示。
席に着くと「どちらにします?」と聞かれたので、好物のサワラをお願いしてみました。
出てきた定食は、メインプレート・小鉢・ご飯・味噌汁・漬物という内容。
早速、メインのサワラに寄ってみましょう。
ぷんと香るカレーの香り、衣もまさにカレー色。
ふっくらとしたサワラの身。
カレーは案外穏やかで、スパイシーさが後追いでやってきます。
サラダは、パリッとしたキャベツとレタスがメイン。
ドレッシングは、サウザンアイランドなのかな。
スパサラと大豆入りのひじきも旨いなぁ。
味噌汁は、玉ねぎの甘い香りがふんわりと。
ご飯は見た目以上に量があって、固めに炊いたのをぎっしりとよそってくれた感じです。
出てきた瞬間にハッとする料理って旨いことが多くて、今回もその法則に間違いありませんでした。
丁寧な手作り感が多く伝わってくる定食で、お代は税込700円。
手作り感が多いものが全て旨いとは限りませんが、お代の中にそうした手間隙が詰まっていると思うと、嬉しくなっちゃいます。
また寄ってみましょ。
ごちそうさまでした!!!
(2017.6)
■お店のデータ
ジャムール
広島市中区幟町10-14
0822271018
11:30~19:30
※土は~14:30
定休日:日・祝
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