2026-08-31

飲食店訪問

ハノイフォー/苦手なパクチーが旨いなんて、初めての経験だ!(ベトナム料理・中区白島北町)

白島の『ハノイフォー』で、ブーンチャという名前のつけ麺を注文。ワンプレートで提供されたブーンチャは、麺・つけ汁・野菜・春巻という内容。メニューには北部ハノイの味と書かれていましたが、果たしてどんな感じなんでしょうか。人生で4度目のベトナム料...