日々／千田町の人気店。鉄板で焼いた肉が旨いぞ。（鉄板焼き・中区東千田町）

今回立ち寄ったのは、ステーキが旨いよと聞いていた東千田町の『日々』。

お店があるのは、広島電鉄御幸橋電停すぐ近く。

隣にある「赤れんが」というカウンター酒場が良い目印になると思います。



 
※実は行ったことあるんです。

 
 
 
小ぎれいで清潔感のある店内は、間接照明がとてもいい感じ。



客席はテーブル4卓と鉄板前3席を用意。



 
 
 
ランチメニューはA4にまとめられていて、お肉系とお好み焼き系が食べられるようです。



すき焼きやユッケジャンラーメンのメニューもあるんですね。





 
 
 
僕が注文したのは、厚切り牛タンステーキランチ。

 
 

 
 
 
注文が入ると鉄板に白い塊が置かれ、ジューッという音と共にしばし放置。

油脂を伴った空気を感じるようになったので、あれは牛脂なんでしょう。

お肉に下味をつけたら、鉄板で焼いていきます。

楽しみだなぁ。

 
 
 
注文から提供までは10分ほど。



出てきたのは、牛タンとサラダ・白ごはん・スープ・漬物・小鉢2種・タレ3種。

タレは、ステーキソース・食べる醤油・ポン酢とのこと。

 
 

 
 
 
やや厚切りの牛タンは、比較的かみしめ甲斐のある食感で、タン特有の旨味もまずまず。



下味の塩胡椒はやや強め。

そのせいか、タレはポン酢が一番合うように感じました。

 
 
 
小鉢は、冷奴とタラモサラダ（タラコ入りポテトサラダ）。

スープは、韓国料理屋さんで出てくるようなごま油が効いたタイプでした。

サラダのドレッシングと白ごはんはさすがの旨さ。

 
 

 
 
 
妻が頼んだステーキと比べると、ステーキのほうが惹きがあります。

牛タンは他店との差を出しにくいのかもしれませんね。

 
 
 
いつかこの店で鉄板でお好み焼きを食べたい。

食べたいんだけど、忙しい時間帯だと鉄板で食べるのは難しいかなぁ。

いつかチャレンジしてみよう。

ごちそうさまでした！！

（2024.12）

 
 
■お店のデータ
日々
広島市中区東千田町２－１３－１５



０８２５７６３７５２
１１：００～１３：３０
１７：００～２２：３０
定休日：水・木

 
 
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