東来軒長束店２（中華料理・安佐南区長束）

前回訪問では、売り切れのためその姿を拝めなかった「肉めし」。

今回は絶対にはずせないと思い、開店直後に訪問です。

 
 
 
こちらが、長束店の肉めし。



ゴボウ・こんにゃく・すじ肉の煮物が使われていて、かなりのツユだく状態。

 
 
 


人参が使われていませんが、方向性は出汐店と非常に似ています。

 
 
 
プルプルくにくにのすじ肉。

甘辛傾向のつゆ。そのツユを吸っておじや状態になったご飯。

量がそこそこ多い中、同じ味が続くので、多少の飽きが感じられるのが残念。

そう思うと、出汐店で生卵が付いていたのは、味変的に優秀だなぁと思う次第です。

 
 
 
スープは、もやし入り。



これは定番的な味わい。

 
 
 
これにて、東来軒４店舗の肉めしを全て食べることが出来ました。

折角なので４店舗分、並べてみましょう。

 
 
 
出汐。


長束。


府中。


駅前。


 
 
 
こうして比べると、各店の違いが分かって面白いでしょ？

おヒマな方はお試しあれ（笑

ごちそうさまでした！！

（2018.1）

 
 
■東来軒長束店の訪問記
・東来軒長束店(2017.3)

 
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