胃の調子が悪い上司を伴って、『讃岐屋平和大通店』に行ってきました。
注文したのは坦々うどん。
この日も寒い日でしたので、熱くて辛いと体が温まるかなと思いまして。
まずはゴマの登場。
すり鉢ですって、うどんに投入とな!
まるでとんかつ屋さんみたいですね〜。
ゴマをすりすりしていますと、斜め後ろから坦々うどんがサッと供されました。
ありゃ?
冷たいの?
僕は温かいのが出てくると思っていましたが、どうやら思い違いのようです。。。
ま、気を取り直して(苦笑)。
いただきま~す。
まずはゴマをかけずに軽くまぜまぜしていただくと、ゴマだれのコクと少しの酸味・辛味に、後から甘さが追いかけてきます。
味は決して悪くなく、マニアな方じゃなければこれで十分と思える出来。
うどん自体はさすがに旨く、しかとコシを楽しむことが出来ました。
食べ進めながら、すったゴマやラー油、七味を加え、添えられていた小ご飯とともに完食。
味噌ラーメンなんていうメニューも登場していましたので、次回は狙ってみようかなと思います。
ごちそうさまでした!!
(2014.3)
※ちなみに胃の調子が悪い上司は、カツカレーうどんを食べていました。ダメですよ。食べ過ぎちゃ!
■讃岐屋平和大通店の訪問記
・讃岐屋平和大通店(2012.8)
・讃岐屋平和大通店3(2015.6)
・讃岐屋平和大通店4(2015.10)
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