先日訪れた際に見つけた「あさりたっぷり かけうどん」を食べようと思い再訪。
この日はとてもお腹がすいていましたので、いか天も頼んでみました。
いつもの艶かしいうどんの隣に、たっぷりのアサリが鎮座しております。
数にして１０数個！
イリコの効いたツユにアサリから出たエキスが加わり、なかなかの旨さです。
黒胡椒が予め掛けられていて、グッと味を締める役割を果たしています。
いか天はそのまま食べたり、レモンを絞ったり、うどんのツユに浸したりと色々な食べ方で楽しみました。
これで片手にお酒があれば最高の日曜日の昼下がりなんですが、仕事中につきお茶でお茶を濁して帰ることにしましたとさ。
ごちそうさまでした！！！
（2012.3）
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