佐竹家／移転から１３年！ほぼ変わらない値段に驚き（ラーメン・安佐南区古市）

古市にある『佐竹家』で、ヤキメシセットを味噌ラーメンにて。



セットの内容は、ラーメン・小やきめし・サラダ。

おぉ、良い眺めだなぁ。

 
 
 

 
 
 
味噌ラーメンは、いかにもな色のスープにコーン・青ネギ・わかめ・メンマ・もやし・チャーシュー・白ごまと豊富な具材が確認できます。



スープは酸味を帯びた味噌味で、ピリ辛要素とやや高めの塩気が特徴。

麺は中太で、やや硬めのゆで加減。

ラードなどの油膜はなく、懐かしさ漂う組立のラーメンでして、「びぜんや」や「一点張」「どさん子ラーメン」にも通ずる味わいがとても気に入りました。

 
 
 
 
 
 
やきめしは、注文が入るたびに鍋をふるって作りたてを提供。



ふんわりと仕上がっていますが、水分の抜け方が絶妙でして、ちょっとしょっぱさはあるものの旨いやきめしでした。

そして、サラダ迄ついてきてお値段は950円。



自宅兼店舗だからこそできる価格設定なんでしょう。

ありがたや。

 
 
 

 
 
 
お店の場所は、安佐南区役所の北のほう。

古市郵便局を目印にすると良いと思います。



 
 
 
木を多用した内装で、客席はカウンター5席とテーブル3卓。





 
 
 
メニューはラーメンと定食、夕方からの一品物という構成。





 
 
 
 
この中で目を惹いたのは、大手門セット。

実はこちらのお店、2013年6月まで中区大手町で「大手門」という店名で営業されていたんです。



移転告知の写真がグーグルフォトにたまたま表示され、それをきっかけに立ち寄ってみることにしたんですね。

「偶然を装った必然がある」というのを僕はわりと信じていて、それも「ご縁」のひとつだと思っています。

 
 
 

 
 
 
いいお店だと思うので、お近くにお立ち寄りの際は昼ごはんの候補として覚えておくと良いと思います。

ごちそうさまでした！！！

（2026.7）

 
 
■お店のデータ
佐竹家
広島市安佐南区古市２－１１－１



０８２８７９３４７５
１１：３０～２１：００
※日・祝は、１１：３０～１４：００
定休日：月曜日

 
◼️佐竹家（大手門）の過去記事

 
 
 
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