餃子センターという名前を冠するお店は、広島市内に3店舗。
いい意味での酒場感満載な「流川店」は、大好きなお店。
カープ絡みの話題が多い「三篠店」。
宿舎が近くにあったため選手がよく来ていたんですって。
それらと比べると、やや地味な存在である『中広店』。
訪問が後回しになっていたんですが、コロナが落ち着いて営業再開されたので、この機会にと思いまして。
客席は角が丸いL型カウンターと座敷に4卓。
3名の男女で店を切り盛りされていて、昭和な雰囲気の店内です。
平日のみのサービスランチは7種類。
全て750円。
メニューに書かれている手書きのイラストは、カープを模したと思われるカップ&ソーサー。
「三篠店」のイラストとはテイストが違うように見えるけど、手書きイラストという点は共通しています。
三篠と中広のいい関係性を表しているような気がします。
注文したのは八宝菜ランチ。
ご飯・八宝菜・卵焼き・春巻き・サラダが盛り込まれた丸い皿&スープという内容。
八宝菜は、人参・しいたけ・白菜・ピーマン・筍・青梗菜・きぬさや・パプリカ・豚肉の9種類が具材。
とろりんとした中華あんは、はっきりとしょっぱく、化調もしっかり効いています。
焼き立て熱々の卵焼き。
これもちょっとしょっぱいかな?
ご飯がススムのは良いんですが、ちょっと塩分過多かなぁ(苦笑
春巻きはパリッとした皮にトロっとした具材で、まずまずの旨さ。
野菜が多く摂取できるし、塩気以外は良い内容だと思います。
そいや、郊外の餃子センターで餃子食べたことないなぁ。
確か単品であったはずなので、今度食べてみようかな。
ごちそうさまでした!!
(2021.10)
■お店のデータ
餃子センター
0822326085
11:00~21:00
定休日:木曜日
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