そうそう、アレを食べに行かなきゃ!
手書きの短冊メニューあり。
手元のメニューでは、イラスト入りで強調しているようにも見える。
そう、オムチャーハンですよ。
いい感じの焼き目が付いたオムレツに、赤と白を混ぜたような色合いのソース、ちょこんと福神漬け。
丸々太ったお魚のような形状。
中身のチャーハンは薄味で、しっかりと火が通った厚みのあるオムレツで包まれています。
そのまま食べるとちょっと物足りないので、ソースと一緒がいいでしょう。
マヨネーズとケチャップのニュアンスが感じられるソース。
いわゆるサウザンアイランド的ということでいいのでしょうか。
量がしっかりあって、お腹がいっぱいになるオムチャーハン。
できればコーヒーは食後がいいけど、なぜか最初に出てくるんですよね。
そうゆうところも含めて、好きなお店。
この界隈には、いい中華料理屋さんが多いので、近所の方がうらやましいなぁ。
ごちそうさまでした!!
(2020.10)
■餃子センター三篠店の訪問記
・餃子センター三篠店(2019.10)
・餃子センター三篠店2(2020.7)
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