数年振りに行ってみると、メニューが少し増えてるではありませんか。
追加されたのは、小皿・トリ唐揚げ・みそ味中華そばかな。
みそ味中華そばは、メンマ・もやし・青ネギ・チャーシューがぎっしりと。
※痛恨のピンボケ(苦笑
スープは、ベースの鶏がらに、雰囲気のある味噌。
濃厚ではないけど味噌の風味はしっかりと感じられます。
わずかにピリ辛要素もあり。
後のキレもいいですね。
麺はザクッとした食感で定番タイプ。
カウンターに置いてある小皿から、ニラ玉を。
口に入れた瞬間、「あ、これこれ!」と膝を打つ香りが。
上手く言えないんですけど、これぞ東海楼の香り。
何なんでしょうね(苦笑
近所なので、もう少し立ち寄ってみなきゃ。
ごちそうさまでした!!
(2019.1)
■東海楼の訪問記
・東海楼(2010.5)
・東海楼2(2013.3)
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