「Uluru」の次に訪れたのは、広電「土橋」電停前にある『ボンド』。
こちらは「YOICHI(与壱土橋店)」の跡にできたお店でして、3フロア全てを客席として開放されています。
僕たちが陣取った1階は全てカウンター席。
調理場向きと壁向きの2種類でして、この辺りは「YOICHI」の頃と同じレイアウトです。
メニューは肉・魚・野菜と豊富。
日本酒メニューは壁に掲示されていて、なかなか面白いラインナップです。
そして、自席の前には日本酒飲み放題の案内が貼られていて、2階の冷蔵庫にある20種類の日本酒を2時間飲み放題で1,980円というお安さ。
これ良いなぁ、と3人の目が釘付けに(笑)。
乾杯は、他の二人は日本酒で、僕は生ビールで!
1品目にお願いしたのは、刺身の盛り合わせです。
うっかり説明を聞き逃してしまったんですが、海老・カンパチ・すじ鰹のたたきかな?
いずれもまずまずの味で、酒のアテに不足はありません。
2杯目は、美富久(滋賀県)の山廃にごりを。
山廃っぽさは感じられず、どろっとした濃い目のにごりって感じでした。
きのこのおひたし。
※取り分け後。
最近、こういうの好きなんですよ。
鶏の唐揚げ。
カレー粉が効いた唐揚げで、揚げ立て熱々。
贅沢を言うと、タレがもっと中に入っていたらなぁと思いました。
一品物はそんなに高くなく、お酒も面白い感じ。
お店の方との適度なコミュニケーションも取れるのも良いなと感じました。
ごちそうさまでした!!
(2016.9)
■お店のデータ
ボンド
広島市中区堺町2-6-1
0822950070
15:00~23:00
※金・土は~24:00
※祝・祝前日は17:00~24:00
定休日:日曜日
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