※お昼食べすぎて、食べられず。しかし、デザート出た頃にお腹が空くという（苦笑
お店の場所は、仏壇通りと薬研掘通りが交わるところ。
角に建つビルの１階にお店があります。
中に入ると、赤いカウンター席と６人は座れるテーブル席が２卓あって、前客は０。
僕は、餃子焼き機前のカウンターに陣取ることにしました。
メニューです。
ラーメンは後から食べるとして、メニューの一番下に記載のあるビールセットを注文。
瓶ビールと餃子・焼豚のセットのようです。
ガシッとほろっと焼豚を酸味強めの醤油ダレで。
スタートのアテにはいいですね。
黒ラベルも順調に減っていきます。
餃子。
一面をカリッと焼き上げた餃子は、やや小振りなのが７つ。
香ばしくって、なかなか旨いなぁ。
長浜ラーメン。
キレイに白濁したスープに、少しの泡立ち。
豚骨臭も少なめです。
ベースはライトでして、塩気が少し強いのかな？
麺は黄色い細麺を柔らかめで。
普通に細麺固く出したほうが、らしくていいのに、と思わなくもないかな。
長浜ラーメンってライト豚骨なんて言われますけど、「元祖長浜屋」や「長浜ナンバーワン」を現地で食べた限りではそんなことなかったんです。
むしろ、広島の長浜ラーメンのほうがライト。
飲みの〆仕様だからでしょうかね。
ごちそうさまでした！！
（2016.7）
■お店のデータ
長浜一番仏壇通店
広島市中区銀山町１１－１６
０８２２４９５８００
営業時間・定休日：未確認
■ 所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。
■その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。
コメント