飲食店訪問

フォーコ/人気のスープカレー店!予約必須です(カレー・西区田方)

飲食店訪問
今回立ち寄ったのは、牛骨スープカレーの『フォーコ』。

中区立町に本店があるお店で、20225月に2号店として西区田方にオープン。

お店の場所は、「クラブマン」という老舗コロッケ店の跡地。

西広島バイパスを田方で降り、「ジ・アウトレット」方面に行く途中にお店があります。

フォーコ 外観

フォーコ 看板

 
 
 
中に入るとすぐに精肉コーナーがあり、客席はカウンター4席とテーブル6卓だったでしょうか。

フォーコ 店内

お店の切り盛りは、4名の女性にて。

 
 

 
 
メニューにはスープカレーの注文の仕方が載っていて、ライスの量と辛さが選べることが分かります。

フォーコ 注文の仕方

 
 
 
ベースとなるスープカレーは8種類。

フォーコ メニュー

フォーコ メニュー2

フォーコ メニュー3

選んだのは最もベーシックな骨付きチキンカレー。

辛さはの中辛、ライスの量は350ℊ+50円)で。

 
 
 
ちなみに、スープカレー以外にはサガリやチキン南蛮、和牛ハンバーグなども用意されています。

フォーコ メニュー4

 
 
 
注文後ほどなくしてサラダが出てきました。

フォーコ サラダ

何の変哲もない見た目ですが、食べてみるとキャベツの甘さに驚かされます。

さらに、胡麻ドレッシングも大層旨いんです。

 
 

 
 
 
スープカレーが出てきたのは、サラダに遅れること15分後。

この日は開店と同時に満席で、僕たちは5番目ですので、このくらいの待ち時間はどうってことありません。

フォーコ 全景

 
 
 
カレーには、メイン具材の骨付きチキンと基本野菜8種(ナス・水菜・長いも・ジャガイモ・人参・キャベツ・トマト・かぼちゃ)が入っていて、野菜のどれもカットは大きめ。

フォーコ スープカレー

スープには甘さと少しの酸味が感じられ、ピリリとした辛さが後追いでやってきます。

ホロホロの骨付きチキンを骨からはがして、赤米混じりのライスの上へ。

さらに野菜を乗せ、スープをかけて食べ進めていきます。

途中で味変としてレモンを絞ってみましたが、果汁が少なかったので大した味変にはならず。

 
 
 
ちょっと意外だったのは、スープカレーの量。

ラーメン丼くらいの大きさ・深さの器に並々と入ったスープカレー。

下手なラーメンスープの倍量はありそうです。

それと比べてしまうと、350ℊでもライスが少なく見えます。

食べる際のバランスに気をつけないと、ライスが先に無くなってしまいます。

 
 

 
 
 
この店の難点は駐車場。

狭いうえに6台くらいしか置けないので、敷地外で待ったり、入出庫に手間取ったり。

誘導係は店員さんではなく専門の誘導員を配置した方が良いんじゃないかなと思ったりして。

余計なお世話ですが。

 
 
 
お盆期間中だったせいもあるでしょうけど、凄まじい人気振りでした。

立ち寄る際は予約必須とお考え下さい。

ごちそうさまでした!!!

2024.8

 
フォーコ 段差

店内段差に注意!

 
 
■お店のデータ
フォーコ
広島市西区田方2-9-20



0829092990
11:00~15:00
17:30~20:30
定休日:月・火

 
 
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