仕事関係の男子会という名目で。
看板の渋さにときめき、店内の渋さにうっとり。
掘りごたつ式のテーブル席に用意された突き出しの渋さに目が輝く。
誰だよ、ここ選んだの。
最高じゃん。
生ビールで喉の渇きを癒やしていたら、「７人前です」と刺し盛りが登場し、一同大歓声。
大きな鯛の頭と尻尾の間に鯛のお刺身。
周りには、トロ・ヒラメ・ハマチ。
ちょっと見えにくいけど、向こう側にはシャコ。
これは凄いなぁ。
お刺身はどれもこれも美味しくて、特によかったのはトロ。
脂が乗りすぎず、程よい・丁度いいという表現がピッタリの旨さでした。
続いては、鯛のアラ煮。
ごぼうが添えられてるあたり、「分かってるなぁ」と内心ニンマリ。
甘辛さが丁度よく、これは酒が進むなぁ（苦笑
魚と野菜ばかりなのかなと思っていたら、ここで豚のほほ肉が。
照り焼きに白ゴマ。
所々の焦げもいい味わい。
山芋短冊で小休止。
上からかかってるのは酢醤油なのかな？
少し酸っぱいのが合間にいい。
マジか！
鶏の唐揚げが出てきた！
醤油の下味がしっかりと効いていて、カリッカリの仕上がり。
そして、全く予想外の一品が登場。
このタイミングで小袋か！
久しぶりに食べたけど、ここまで綺麗な味の小袋は初めて。
旨かったなぁ。
そして、締めには塩むすび。
分かってるなぁ（笑
なますや半熟ゆで卵の燻製に始まったこの日の宴は、飲み放題付きで6,600円。
雰囲気も内容もいいし、カープが勝ったところも見られたし、言う事なしです。
風俗街の入口なので、オフィシャルな飲み会には使いにくいかもだけど、それ以外はおすすめ要素満載です。
よろしければ。
ごちそうさまでした！！！
（2025.6）
◾️お店のデータ
浜井
広島市中区薬研堀８－１６
０８２２４２２２５０
１７：００〜２２：００
定休日：日曜日
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