聞いた話では、二郎系のお店らしく、と言うことは緑井の「麺屋愛0028」に次いで２軒目という事になるんでしょうか。
「ラーメン二郎三田本店」と「ジャンクガレッジ」は、僕には本当にコッテコテ。
食べている最中に毛穴から油が吹き出てくるかの如く（笑
「麺屋愛0028」はそこまでのこってり感はありませんが、にんにく増しがビリビリ辛くて凶器そのもの（笑
※訪問時点の事ですので今は分かりませんが。
果たして『JIDAI』はどのような感じなんでしょうか？
お店の場所は、西区中広町の一角。
城北通りよりも北でセブンイレブンや「ミートカネショウ」の近く。
駐車場は周辺のコインパーキングを使う事になります。
客席はL型に近いカウンターのみで７席ほど。
その向こうに店を切り盛りする若い男性が一人立たれています。
メニューです。
とてもシンプルに、ラーメン・ビール・トッピングの３カテゴリー。注文したのは、ノーマルのラーメンに、にんにくトッピングの野菜増し。
GW休暇最終日の昼に訪れましたので（笑
もやしが中心の野菜タワーに厚めのチャーシューが寄り添い、ふもとには細かく刻んだニンニクが。スープ表面はほとんど見えませんが、ちらりと脂の塊が浮遊しております。
スープは予想に反して軽めの仕上がりで、豚骨と豚の脂だけではなく乾物系のニュアンスもあるような気が。
もやしタワーをわしわし食べ進め、麺を引っ張り出してみます。
つるプリの太麺で、ある意味お約束的な仕様。中盤以降はにんにく（ここのは辛くなかったです）をスープ全体に混ぜたり、別注文した海老辛を溶かして、味を変える楽しみ方も。
ちなみに海老辛は、スープに溶かすと海老の風味がぶわっと広がりますが、そこそこ辛いので使用量にはご注意ください。最後まで飽きることなく完食。
なかなか旨い一杯でした。
ごちそうさまでした！！！
（2015.5）
■お店のデータ
JIDAI
広島市西区中広町２－４－１１
１１：３０～１５：００
１７：３０～２１：００
定休日：月曜日
電話番号：未確認
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