飲食店訪問 ロイヤルパレス/風情のある料理名にわくわく。いい会席料理でした(ホテル・島根県出雲市) 義理叔母の一周忌法要が無事終わりました。島根に多い曹洞宗の法事は経験が少なく、広島に多い浄土真宗(安芸門徒)との違いに興味津々の1時間。木魚を叩きながらの読経や修行の一環とされる墓参りでの私語禁止など、同じ仏教でも随分と違うんですよね。さて... 2025.09.30 飲食店訪問
飲食店訪問 とりでん/食べ飲み放題4,000円。鳥貴族といい勝負では(焼鳥・島根県出雲市) 法事のため前乗りした出雲で、親戚と合流して向かったのは、『とりでん』という焼鳥屋さん。北は岩手県、南は長崎県に展開するチェーン店のようでして、流川にもお店があったんですって。この日セットしてくれていたのは、食べ飲み放題4,000円コース。向... 2025.09.29 飲食店訪問
飲食店訪問 シルク/老舗中華で食べた松江ちゃんぽんがあんかけで旨かった!(中華料理・島根県松江市) 松江市の中華料理店『シルク』に立ち寄った理由は後で説明するとして、ここで食べたちゃんぽんが実に旨かったんです。※注文したのは妻。大きな丼にとろみが強い茶濁スープ。たくさんの具材の中でも卵の黄色が目を惹くビジュアル。野菜の旨味と甘さがしっかり... 2025.09.26 2025.09.29 飲食店訪問