西の「やぶ八」、東の『又兵衛』。
このように呼ぶ人がいるのかどうかは分かりませんが、両店とも十日市・本川町エリアにおける老舗店。
生そばが売りの「やぶ八」。
こんぴらうどんが売りの『又兵衛』。
今回は、未訪の『又兵衛』のご紹介となります。
お店の場所は、本川町の中でも紙屋町寄り。
向かい側には、日本料理の「ながせ」がありますので、いい目印になると思います。
客席は２人用と４人用テーブルが用意されていて、４人用のみアクリル板が設置されています。
座敷とカウンター席もあるようですが、気付かなかったなぁ。
メニューには、うどん単品・定食・丼物・ドリンクを掲載。
そばもあるのか～
この中で目を引くのは、サービスメニューと称された天丼セット８８０円。
これは頼んでおくでしょう。
店内を見渡すと、「特上カバチ」「カバチタレ」の色紙が多数飾られています。
作者が贔屓にしているのかな？
それはそうと、「カバチタレ」のモデルになったO先生、お元気なんだろうか。
ま、あの方に何かあればすぐに耳に入ってくるか。
さて、注文から５分少々で天丼セットの登場です。
天丼は、黒っぽい丼ツユがかかったご飯の上に、海老天2本というシンプルさ。
海老はほどほどの大きさで、衣はガリッと固め。
甘めの丼ツユは、どこか懐かしい味わい。
ご飯の量に不満はありません。
４種類（ざる・わかめ・月見・きつね）から選べるうどんは、わかめを選択。
サイズはミニではなく、きちんと一人前です。
いりこがしっかりと効いたツユは、やや塩分高め。
うどんはエッジが立っていて、中細ストレートな麺線です。
讃岐うどんのようなゴシゴシ感はなく、適度な弾力。
広島っ子には、この位がしっくりきます。
お客の多くはご常連。
店の方と和やかに話をしている風景からは、店への愛着が感じられます。
親子丼や細うどん、又兵衛うどんが気になるので、何度か食べに来ようかな。
ごちそうさまでした！！
（2021.9）
■お店のデータ
又兵衛
０８２２９３７８３３
１１：００～１５：００
１７：３０～２０：００
定休日：不明
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