陽気横川店／しみじみ、穏やか、ホッとするラーメン（西区横川新町）

「ピッツァ・リーヴァ」でピッツァを楽しんだ僕は、さて帰ろうかとセブンイレブンの前を西方面に向かいました。

この時、１０月上旬でしたが、ワイシャツ一枚では少し肌寒く感じる季節。
そんな中、ふと気付くと目の前にラーメン屋が。

あぁ、そういえば『陽気横川店』ってここにあったんだなぁ。

ふと我に返ったら、カウンターに座っているという（笑

店内レイアウトは、陽気＠大手町を左右に反転させたようなイメージでしょうか。
入って右手に厨房とカウンター、左手にはテーブル席。

お店の切り盛りは男女３名で。
年の多い男性と若い男性でラーメンを作り、年の多い女性（失礼）が注文・会計を仕切る布陣となっております。

横川店の注文方法は、食券制ではなく申告制。

メニューをチラと見ますと、中華そば６００円・ビール４５０円・むすび１５０円の３種のみと、さすがの潔さ。

もちろん、目当ての中華そばを注文です。

ロイヤルミルクティーのように美しく茶濁したスープの表面には、キラリと光る油の膜が。
具材はチャーシュー、メンマ、もやし、青ねぎの４種で構成。

スープは何も突出しておらず、ベースの豚骨や鶏がら、野菜などの旨味が淡々かつじんわりと通り抜けていきます。

元ダレの醤油は辛すぎず薄すぎず。

にんにくの利きはとても穏やか。
前面に出ず、下支えになっているものと思われます。

麺は中程度の太さのストレート麺。縁者がやっているという佐伯区海老園の「きくま」や「陽気＠大手町」と比べると少しだけ太いように感じましたが、おそらくは受け手である僕のブレなんでしょう。

老舗広島ラーメン店の中でも、味のしみじみ度はトップクラス。

広島人の生活にそっと寄り添うように継続してきた広島ラーメン。
『陽気横川店』の中華そばは、最もそれを具現化した一杯なのかもしれません。

厨房にいた鼻筋が良く似た男性２名を見るにつけ、これから何十年もこの味を楽しめるのかなぁと、少し期待してしまいました。

ごちそうさまでした！！！

（2012.10）

■お店のデータ

陽気横川店

広島市西区横川新町１１－１８

０８２２９４６７２２

１１：３０～１４：３０

１６：３０～２１：００

定休日：日曜日

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