きくま（ラーメン・佐伯区海老園）

佐伯区海老園にある広島ラーメンのお店で、陽気＠横川にご縁の有る方が開店されたとの事。

朝ご飯替りに「一力観音」で中華そばを食べた僕は、お昼ごはんとして『きくま』を訪れてみました。

ま、いわゆる連食というやつですな（苦笑

 
 
 
お店の場所は海老園の中でも楽々園寄り。

何とも説明し辛いですので、記事末尾の住所クリックで確認して下さい。

 
 
 
訪れたのは１１時４５分頃。

４台あるお店の駐車場は既に満車で、２台が空き待ち。僕がそこに加わり、３台が待つ事になりました。

入店したのは１５分後の１２時頃。

 
 
 
店内は新築かと思うほどピカピカです。

清掃が行き届いているお店は気持ちがイイですねぇ。

メニューは中華そばとおにぎりのみ。

連食なのでおにぎりはご遠慮申し上げて、中華そばのみ注文。

 
 
 
提供までは５分と掛かりませんでしたよ。

広島ラーメンの基本を押さえたビジュアル。

 
 
 
あっさり目の豚骨醤油に、やや多めの油でこってり感を加えた感じで、なかなかの旨さ。

僕は陽気は大手町店しか味の記憶がないんですが、根本にあるクセは同じでも味わいは違いますねぇ。

大手町の方が油少なめですが、スープはもう少し濃くニンニクも効いてたかな。

このレベルまでくると旨い不味いの議論ではなく、好きか嫌いかの議論になりますよね。

 
 
 
そういう意味で言うと、僕は「陽気」よりも「つばめ」の方が好きなんだなぁと、再認識。

とは言うものの、１０年以上行っていない陽気＠江波にも行ってみなくては。

ごちそうさまでした！！！

（2012.4）

 
 
■お店のデータ
きくま
広島市佐伯区海老園３－１－１
０８２９４２５９２２
１１：３０～１４：３０
１７：００～２１：００
定休日：日曜日

 
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