ラストを飾るのは呉名物、蔵本通りの「屋台」です。
この通りは屋台用に上下水道と電気が整備されていて、それまでバラバラの場所で営業されていた屋台を一ヶ所に集めて観光名所にしようという流れから、今のような屋台群が並ぶようになったと記憶しています。
※多分、広テレでこんな内容のを見たはず。
お昼のラーメンからスタートして既に４軒訪問。
最後はやはりラーメンで〆たいですよね。
※昼に食べてるでしょ！という突っ込みはご勘弁を（笑
事前に情報を調べず訪れましたが、直感で『八起』に決定！
屋台と言えばおでん！
そして〆のラーメン！
スープは薄味ですがゼラチンが良く効いていて、僕は好きです。
鶏ベースでしょうけど、ガラというよりも丸鶏かなぁ。
良く分かんないんですけどね。
遠征して食べ歩くのも楽しいものですね。これからも年に２回は呉を訪れて、色々なお店を訪れたいと思います。
ごちそうさまでした！！
(2011.4)
■お店のデータ
八起（やおき）
呉市中央３丁目 蔵本通り
電話番号・定休日・営業時間は未確認
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