※閉店
-もう一度 夜に行かなくては-
今回は、仕事関係の宴席での利用。
会場の候補として二つの店を提示されたんですけど、こちらを強くプッシュしました。
3年前に食べたランチが美味しかったので、ついつい(笑
出てきたコース料理は期待通りの内容でした。
前菜の海鮮盛り。
いきなり、華やか。
貝殻には海老・たこ・貝柱・いくらなどが盛られていて、白い器にはヒラメが。
このヒラメがぷりっぷりでして、伊勢えび的な食感に驚いてしまいました。
酒肴の盛り合わせ。
山芋の酢の物や黒豆、くわいにお正月の名残が感じられます。
お造りは、マグロ・さより・太刀魚・たい・芽ネギのふぐ巻き。
これもなかなか旨いなぁ。
こちらはイカの酒盗。
白いのは生のイカです。
酒盗って塩辛いイメージですけど、こちらのは甘めの出汁で割ったようなマイルドタイプ。
自家製ならではの工夫だなと感じました。
白子の鍋物。
トロンとした白子、旨かったです!
お肉。
牛のステーキと、もうひとつは合鴨だったのかな?
ちなみにお酒のほうは、大七の生詰・王録・天宝一・るみこの酒・水芭蕉・宝剣などを。
ペース速かったかなぁ、そろそろ記憶が怪しくなっております(苦笑
天ぷら。
うん、たけのこは覚えてる。
ご飯物。
モチモチしていたことは覚えてる。
デザート。
覚えてない(笑
これはもう一度行って、ちゃんとした内容を書かなきゃいけませんね。
ごちそうさまでした!!!
(2017.1)
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・隠れ(2013.11)
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