そばを食べたいときは『そば吉』へ。
他の店と比べると、安価でお腹一杯な量が出てくるからなんですけどね（笑
今回注文したのは、日替り丼セット。
この日の丼は穴子天丼です。
そばは、かけとざるから選択できたので、かけで。
何が嬉しいって、どちらもきちんと一人前が出てきて、しかもお値段は１，０００円以下なんです。
さて、穴子天丼は、３０センチほどのを２つに分けた穴子天ぷらとカボチャ・ナスが登場。
プリッと粒の立ったご飯、少な目のタレも良いですね。
穴子天ぷらの風味は、まずまずといったところ。
揚げ立てだと衣の内側に少しねっとりが感あるんですけど、余熱で火が通るとカリカリになって、僕は余熱が通った後のほうが好きだなぁ。
そばは、いつもの定番的な旨さ。
小鉢のきんぴらも抜かりなく。
１１時の開店からまもなく満席となり、相変わらずの人気振り。
そばや天ぷらの風味は個人の専門店に劣りますが、人気の秘訣はコストパフォーマンスなんでしょうね。
ごちそうさまでした！！！
（2016.12）
■そば吉の訪問記
・そば吉広島庚午店(2013.1) ・そば吉広島アルパーク店(2013.7) ・そば吉広島庚午店２(2016.3) ・そば吉広島アルパーク店２(2018.7) ・そば吉広島アルパーク店３(2019.9) ・そば吉広島アルパーク店４(2022.5)
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