今年２月のオープンからずーっと気にはなっていたんですが、半年が経ったお盆直前に、ようやく訪れることが出来ました。
お店の場所は、広テレプラザの１階。
「モスバーガー」の隣で営業されています。
白を基調とした店内は、明るくて清潔感あり。
ガラス張りで店内の様子も分かるので、男女問わず入りやすい雰囲気かなと感じました。
ちょいとおめでたい知らせを聞いたので、生ビールで祝杯を！
I君おめでとう～
まずは、梶谷農園の野菜のサラダ。
そして、出汁を含ませた冷やしトマト。
周りは優しい出汁のジュレ。
ホッとする旨さですね。
鰹のたたきは二人の好物。
なのに、I君がほとんど食べちゃいました（苦笑
和風麻婆豆腐。
出汁が確かに感じられる、穏やかな麻婆。
これ好きだなぁ。
揚げ餅おろしは想像通り。
出て来た瞬間から、枝豆の良い香りがぶわっと広がる逸品。
これは素晴らしい！
すだちうどん。
冷たすぎないのがいいですね。
料理や接客はもちろんの事、日本酒を出す際のグラスの扱いが丁寧で、とても良い印象を受けました。
なにより、働いているスタッフの顔が良いですね。
お昼にも寄ってみなきゃ。
ごちそうさまでした！！！
（2016.8）
■お店のデータ
太閤中町店
広島市中区中町６－３０
０８２２５８３４４７
１１：００～１５：００
１７：３０～２２：００
定休日：月曜日、毎月末日
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