※2020年6月 閉店確認
広島駅前再開発Cブロック。
以前は愛友市場があった場所。
鱧などの魚を求めて、年に何度か我が家も訪れていたことを思い出します。
そんなCブロックの道路向かいに、今回訪れた中華料理の『東来軒』がありまして。
中に入ってみると、作業着姿の男性が多く、タワーマンションの建設現場が近いことに由来するのでしょうか。
客席は、禁煙のカウンター席が5つに喫煙可のテーブル席が6つ。
お店の切り盛りは、男女2名でされています。
メニューです。
注文したのはラーメン定食。
知らない店に来たら、いつもラーメン系ばかり注文するのが思考停止っぽく感じたりもしますが、好きなんだから仕方がないでしょう(笑
ラーメンのお値段+330円なので、草津南の「餃子園」みたいに爆盛りだったらどうしようと思いましたけど、「あ、そこまでじゃない」とホッと一息(笑
まずはラーメンに寄ってみましょう。
スープの傾き、分かります?
奥に向かってカウンターが傾斜しているからなんですけど、これって富士見町にあった頃の「千番」を思い出しちゃいます。
鶏がらベースの醤油スープは鶏油が香り、塩分濃度は高い部類。
化調もやや多めに感じました。
具材は、もやし・青ねぎ・メンマ・チャーシュー。
チャーシューも少ししょっぱいかなぁ。
麺は黄色い中細麺でして、柔らかめ傾向の茹で加減でした。
おかず。
目玉焼き・人参とちくわの煮物・鶏の唐揚げ・広島菜の漬物という内容。
サラダは、サニーレタスやキャベツなどを胡麻ドレッシングで食べ進めます。
+330円は、妥当なところでしょうか。
あ、そうそう。
こちらのお店は、男性がお一人で料理を作られているので、お昼時は提供まで10分少々待つと思います。
お急ぎの方はお気を付けください。
ごちそうさまでした!!
(2016.7)
■お店のデータ
東来軒
広島市南区荒神町5-2
0822643535
11:00~15:00
16:00~23:00
定休日:日曜日
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コメント
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東来軒とグランデの件でメールくださった方へ。
お返事お送りしましたが、届かなかったようです。
設定の関係でしょうか。
ご確認いただければ幸いです。