青天（居酒屋・中区堺町）

※2015.12閉店確認

 
 
 
生ビールの旨い店と言えば、「重富酒店」を一番に思い浮かべる方が多いと思います。

数種類の注ぎ方を駆使して、同じビールなのに喉越しや舌触り、風味を変えて飲ませてくれる技術は凄いの一言。

 
 
 
でもですね。

呉市にも生ビールが旨い店がありまして。

そこは「オオムラ（当時）」というお店で、「ぐっと１杯　思はず２杯！」のキャッチコピーで有名。

滑らかな喉越しのビールは、強炭酸のビールとは全くの別物で、水を飲むかのようにぐぐっと２杯飲めてしまいます。

呉の中心部で飲む時には、必ずここをスタートと決めていました。

 
 
 
「オオムラ」のＤＮＡを継ぐお店が広島市内に出来たらしい。

 
 
 
そんな話を聞きながらも、興味のあるお店が出来てもしばらく放置してしまう悪い癖があるものですから、開店の報を聞いて２年が経った頃にようやく訪れてみました。

 
 
 
お店の場所は、土橋電停近く。

中心部から西広島に向かう電車に乗ると電停を過ぎて右折しますが、曲がったすぐの所にお店を構えてらっしゃいます。

 
 
 
中に入ってみると、「オオムラ」を思い出させるＬ型のカウンター席と古い喫茶店のような４人掛けのボックス席があります。

一人でふらっと訪れた僕は、カウンター席の中央に陣取る事に。

 
 
 
ふと視線を上げた先には、こんなキャッチコピーが掲示されていました。

面白い（笑

ビールサーバーは氷で冷やすタイプで、これは「オオムラ」と同じものではないでしょうか。

 
 
 
早速生ビールを注文し、注ぎ方をみていますと、確かにＤＮＡを継いでいるような雰囲気はあります。

注文から４分ほど経って、生ビールの登場です。

口当たり滑らか。炭酸の存在をほとんど感じない口当たりは、「オオムラ」イズムを継いでいます。

違いといえば、わずかに苦味がある事でしょうか。

 
 
 
そして、思わず２杯（笑

ドリンクは日本酒や焼酎もあるようですが、ここに来たら生ビールでしょ。

ごちそうさまでした！！！

（2014.11）

※生ビールの提供には時間が掛かりますので、ゆったりと待ちましょうね。

 
 
■お店のデータ
青天
広島市中区堺町２－６－６
０８２２９７３０１０
１５～２３時
定休日：月曜日

 
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