ずぼら創業５０周年を記念して、７，０００円のコースを４，０００円でご提供
そんなお知らせを受け取ったものですから、見逃す手は無いと思い、行ってきました。
『ずぼら』とのお付き合いは結構長くて、もう１５年位。
それなのに５０年もやってらっしゃったとは露知らず（苦笑
さて今回のコースですが、八寸、刺身、揚物、煮物、鮨という流れ。
量は結構多めで、５０代以上のお客だと鮨を全部持ち帰る人もいるそうですよ。
まずは八寸。
タコの煮物・自家製豆腐・虎はぜの南蛮漬け・魚の子の・小鰯のユッケ・能美のキングトマト・ジュンサイが出てきました。
小鰯はわざわざユッケ風の味付けをしなくてもと思いましたが、それ以外は万全の美味さ。
タコのほっこりさっくりとした旨さが特に印象的でした。
刺身です。
大トロ・中トロ・タイの雲丹乗せ・夜鳴貝・鰹のたたき・鯵の６品。
ここ中では、鯵が脂の乗りも適度でかなりの旨さ。
乾杯で飲んだビールは早々に空け、既に日本酒（松竹梅生もと）にスイッチ。
オコゼの唐揚げ、鯛のかぶと煮。
鯛はおそらく全長４０センチ近いものの頭をお使いだと思います。
大きくて食べ応え満点！
握り１１貫と太田川の蜆を使った味噌汁。
鯛昆布〆
鱧
海老
鱚
鯖
いくら
赤身
にし貝
いや、もうお腹一杯（笑
２０代向けの量じゃないかと思うほど出てきました。
大将のお人柄なんでしょうね、店内にピリピリした雰囲気は無いですし、ほぼ明朗会計。
※一部時価のものもありますが、聞けば教えてくださいます。
そして、いつも思うんですが、『ずぼら』の魚介類はとても洗練された綺麗な味わいの物が多いんです。
ワイルドなのも好きですが、綺麗な味のものも良いですねぇ。
次は秋かな。
ごちそうさまでした！！！
(2011.7)
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