今回は中区八丁堀の東急ハンズの裏にあるお店を訪れました。
最初はうどんを頼むつもりだったんですが、お腹がぐぅと鳴り、うどんぐらいじゃ足りないぞと言われた気がしましたので心変わり。
思わずカツ丼を注文（笑
店内は３０名ぐらい入れそうな広さでお客の入りはそこそこ。
うどん店ということもあってお客の回転が速いです。
スタッフの動きもきびきびしていて、忙しさに鍛えられた感があります。
５分と待たずにカツ丼が出てきました。
丼とたくあん４枚のセットです。
細切りの人参が入っているのが珍しいですね。
この人参ってスタミナうどんでも使われてるやつかなぁ。
カツは割りと薄く、グニュッとした歯応え。
ツユでしっかりと煮込んだ証拠でしょう。
ツユの量は多めですので、少しご飯が食べにくいですかね。
ご飯の白い部分が残る程度に軽く掛かっているぐらいが食べやすいんですけど、この辺りはお店の方針ということで。
ごちそうさまでした！
(2010.11)
■お店のデータ
讃岐屋八丁堀店
広島市中区八丁堀１１－１３
０８２２２４５８２８
１１～２１時
無休
カツ丼６８０円 かけうどん３８０円、その他メニュー多数あり。
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